lunes, 2 de mayo de 2011

Pastel imposible.

Este fin de semana me di cuenta de que hacer el pastel imposible es posible....
Ayer en la mañana mi vecina me invito a  su casa a preparar la preparación "imposible" , la cuál es verdaderamente fácil. Hay les va el procedimiento:
1) Hagan uan masa de pastel de chocolate la que ustedes quieran y las que más les guste.
2) Hacer una mezcla de leche clavel, la lechera, y 3 huevos en la batidora.
3) Poner en el molde (engrasado) primero la masa de pastel y despues la del flan y hornear por 45 minutos.

El secreto esta en que al mezcla del flan es menos pesada que la del pastel, por lo que tiende a ocupar el lugar inferior del molde. Mientras el pastel se cocina el flan va adquiriendo su forma.

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